أغرب أنواع البيتزا: الصور كشفت ما لا نعرفه من مكونات

  • تاريخ النشر: الثلاثاء، 09 فبراير 2021
أغرب أنواع البيتزا: الصور كشفت ما لا نعرفه من مكونات
مقالات ذات صلة
ليست بفعل الفوتوشوب: أجمل صور تم التقاطها حول العالم
قصة مصري تزوج 30 مرة ولديه 75 ابناً وحفيداً: وُصف بشهريار الصعيد
قرر شراء آيفون أون لاين ولكن ما وصل له كان أغرب مما يتخيل

تعتبر البيتزا واحدة من أهم الوجبات السريعة التي يعتمد علياه الكثير حول العالم، لها مذاق مختلف وأكثر من طريقة يمكن تقديمها بها.

تعتبر الجبنة والخضروات واحدة من أشهر المكونات التي تقدم بها البيتزا، ولكن هل تعلم ماهي أغرب المكونات التي وضعها البعض على البيتزا؟

وعلى عكس المتوقع، لا يوجد طريقة ثابتة لإعداد البيتزا، إذ تشتهر كل دولة حول العالم بمكونتها الخاصة التي يختاروها في أطباقهم.د

أغرب أنواع البيتزا

من هذه المكونات، ما يتم وضعه في استراليا، حيث يتم وضع بعض من لحم التمساح مع التوابل، ليس هذا فقط، بل البعض أيضاً يحب أن يضع بعض من لحم الكنغر الشهير.

البعض يضع بيض السمك المالح عليه ليتمتع بمذاق مختلف، الشوكولاتة، الموز وغيرها من المكونات يعضها البعض على البيتزا، الصور التي تم رصدها كشفت الأمر.

وتعتبر البيتزا الإيطالي من أشهر أنواع البيتزا، ويمكن تحضيرها على النحو التالي:

مكونات البيتزا الإيطالي

  • كيلو دقيق.

  • ½ كيلو طماطم مفرومة ناعمًا ومصفاة.

  •  ½ كيلو بيبروني مقطع شرائح.
  • ½ كيلو جبن موتزاريلا مقطعة شرائح.
  • بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة.
  •  ¾ كوب أوراق ريحان طازجة.
  •  2 كوب ماء دافئ.
  • ½ كوب زيت زيتون.
  • ½ 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  •  2 ملعقة صغيرة سكر.
  • ½ ملعقة صغيرة ملح.

طريقة تحضير البيتزا الإيطالي

  • في وعاء، ضعي نصف كوب من الماء الدافئ، ثم أضيفي السكر والخميرة، وقلبي جيدًا.
  • غطي الوعاء، ثم اتركيه في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.
  •  أضيفي الدقيق والملح وزيت الزيتون، واعجني جيدًا.
  •  أضيفي باقي الماء الدافئ تدريجيًا، واعجني بيديكِ، حتى تحصلي على عجين طري ومتماسك.
  • غطي الوعاء بمنشفة نظيفة، واتركيها لمدة ساعة في مكان دافئ.
  •  سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • شكلي العجين إلى ست أو سبع كرات متساوية في الحجم، ثم رصيها في صينية وغطيها بمنشفة نظيفة لمدة 35 دقيقة.
  •  افردي الكرات، ثم ادهنيها بالطماطم المفرومة، ثم وزعي شرائح البيبروني، ثم شرائح الموتزاريلا، ثم البصل، ثم أوراق الريحان.
  •  ضعي البيتزا في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج، ثم قدميها ساخنة.