حضري 4 وصفات حلويات بالأناناس سهلة وسريعة في يومه العالمي

يوم الأناناس العالمي، الذي يحتفل العالم في 27 يونيو من كل عام بهذه الفاكهة اللذيذة، التي تحتوي على مذاق خاص يجعلك تتناولها بكثرة، كما أنها تحتوي على كثير من الفيتامينات والمعادن التي تجعلك ترغب في تناوله باستمرار.

بمناسبة بهذا اليوم، سنطلعك على ألذ وصفات بالأناناس بمكونات سهلة وسريعة، في السطور التالية.

طريقة عمل حلى الأناناس البارد

المكونات

• بسكويت سادة
• حليب سائل كامل الدسم
• فستق مفروم ناعم
• أناناس معلب
• كريم كراميل يفضل أن تكون بودرة
• كريمة خفق للحلويات
• قشطة حسب الرغبة
• جبن كريمي سائلة

طريقة التحضير

1. الخطوة الأولى، يخلط الأناناس جيدًا في الخلاط الكهربائي، حتى يصبح قوامه سميك، ثم يضع الأناناس على بودرة الكريم كراميل ويقلب.
2. يضع الخليط في وعاء على نار هادئة، مع الاستمرار في التقليب المستمر حتى يصبح القوام سميك.
3. الخطوة الثالثة، يغمس بسكويت لشاي في الحليب السائل، يفضل أن يكون بارداً حتى لا يفتت البسكويت، ثم يرص في صينية وتكرر هذه الخطوة.
4. يضع خليط الأناناس مع بودرة الكريم كراميل على البسكويت، ثم يضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
5. لتحضير الكريمة، تخفق كريمة الخفق مع جبن الكريمي السائلة والقشدة، ثم توزع على طبقة البسكويت والأناناس.
6. تترك في الثلاجة لمدة ساعتين، مع الحرص على غطاء الصينية جيدًا حتى لا تتجمد الأطراف.
7. تزيين الصينية بالفستق الحلبي وتقدم.

طريقة عمل كيك الأناناس

المكونات

• 5 حبات بيض بدرجة حرارة الغرفة
• نصف ملعقة صغيرة من الملح
• ملعقة صغيرة من الفانيليا البودرة أو السائلة
• 2 كوب دقيق
• نصف كوب نشا
• ملعقة صغيرة بيكينج بودرة
• نصف كوب سكر أبيض
• 4 مكعبات زبدة سائلة
• شرائح الأناناس المعلبة
• مربى مشمس أو فراولة حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. الخطوة الأولى، يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ثم يترك لتجهيز المكونات.
2. في وعاء زجاجي، يضاف الزبد مع البيض والسكر، ثم يخفق المكونات معًا حتى يصبح القوام متماسك.
3. يضاف المكونات الجافة على الخليط بالتدريج، كالدقيق مع النشا والبيكيج بودرة، والفانيليا البودرة أو السائلة.
4. يقلب الخليط جيدًا حتى تصبح القوام متماسك، ثم تترك جانبًا.
5. في صينية الخبز، تدهن بقليل من الزبد ثم ترص شرائح الأناناس، مع وضع مربى المشمش أو الفراولة في الفراغات المفتوحة المتواجدة في الأناناس.
6. يضاف الخليط على شرائح الأناناس، ثم تضع الكيك في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، لمدة ساعة إلا ربع.
7. تترك الصينية حتى تهدأ، ثم تقدم في طبق التقديم من خلال قلبها حتى تصبح طبقة الأناناس على الوجه.

طريقة تحضير شاي الأناناس المثلج

المكونات

• شرائح تفاح أخضر
• أناناس معلب
• كركدية
• شاي أحمر
• مكعبات ثلج

طريقة التحضير

1. الخطوة الأولى، يضع الشاي في وعاء به ماء ويترك حتى تتغير لون المياه، تصبح النكهة قوية ثم يضاف أوراق الكركدية ويترك جانباً
2. يضع شرائح التفاح مع شرائح الأناس، من خلال التقطيع مكعبات وتترك لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة.
3. يضع مكعبات الثلج في الشاي، ثم يقدم.

حلى الأناناس كاسات سهل وسريع

المكونات

• أناناس معلب
• كريم
• جبنة كريم
• حليب سائل كامل الدسم
• عبوة صغيرة قشدة
• بسكويت حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. الخطوة الأولى، يتم طحن البسكويت شواء بالشوكولاتة أو سادة، حتى يتحول لبودرة ثم يتم توزيعه في كاسات التقديم.
2. يضع المياه المتواجدة في الأناناس المعلب، مع القشدة والجبن السائلة والكريمة، ثم يتم خلطهم جميعاً حتى الحصول على قوام كريمي.
3. تضاف الكريمة على البسكويت، تزيين بشرائح الأناناس وتقدم.
4. يمكنك برش الشوكولاتة الداكنة أو الفستق على هذا الحلى السريع.