مصر.. بيان عاجل من "سلامة الغذاء" بعد اشتباه حالات تسمم غذائي بالإسكندرية
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في مصر، اليوم الخميس، عن إغلاق مطعم بمحافظة الإسكندرية بعد الاشتباه في "تسمم غذائي" تعرض له عدد من الطلاب بإحدى الكليات القريبة المطعم محل الواقعة.
وذكر بيان لـ "سلامة الغذاء" أنه في ضوء تلقي بلاغ من محافظة الإسكندرية بشأن الاشتباه في إصابة 4 طلاب بحالات تسمم غذائي عقب تناول وجبات من أحد المطاعم المقابلة للكلية، تحركت الهيئة القومية لسلامة الغذاء فورًا لفحص المنشأة محل الشكوى.
وأسفرت المعاينة الميدانية عن رصد مخالفات جسيمة، شملت تدني مستوى النظافة العامة، وسوء بيئة تداول الغذاء، وعدم الالتزام بالاشتراطات الصحية الأساسية، بما يمثل خطرًا على صحة المستهلكين.
وعلى الفور، تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، حيث جرى تحرير محضر بالواقعة (جنح أول الرمل)، إلى جانب غلق المنشأة وتشميعها بالتنسيق مع حي شرق الإسكندرية.
كما تم سحب 7 عينات من الوجبات محل الاشتباه وإرسالها إلى المعامل المختصة للفحص، تمهيدًا لاتخاذ الإجراءات اللازمة وفقًا لما تسفر عنه النتائج.