الصحة المصرية: الشعرية سريعة التحضير ليست خيارًا صحيًا

  • تاريخ النشر: الأربعاء، 20 أغسطس 2025 زمن القراءة: دقيقتين قراءة
مقالات ذات صلة
الصحة المصرية: لا وفيات حتى الآن بسبب عاصفة الإسكندرية
حلويات شرقية لذيذة جداً وسريعة التحضير
فيديو أشهى 10 مقبلات سريعة التحضير ولا تحتاج للطهي

أوضحت وزارة الصحة والسكان المصرية الجدل الدائر بشأن ما تردد عن وجود مواد مسرطنة أو سُميّة في منتجات الشعرية سريعة التحضير "النودلز".

وكانت منصات التواصل الاجتماعي في مصر ضجت خلال الساعات الماضية بشأن واقعة وفاة طفل بسبب تناوله وجبة شعرية سريعة التحضير، حسبما أفاد والده.

وذكر متحدث الصحة المصرية عبر صفحته الرسمية على فيسبوك، الأربعاء، أنه تم رصد تداول منصات التواصل الاجتماعي عددًا من المنشورات عن وجود مواد مسرطنة أو سمية في منتجات الشعرية المصنعة سريعة التحضير تؤدي إلى الوفاة.

وأكد متحدث الصحة أن الرقابة على سلسلة تداول الغذاء "إنتاج، معالجة، توزيع، استهلاك" من المهام الأساسية للهيئة القومية لسلامة الغذاء، كخط دفاع أول ضد المنتجات الضارة أو غير المطابقة للوائح الوطني والمواصفات الدولية.

وأشار في هذا الصدد إلى الإجراءات التي يتم اتخاذها للرقابة على الواردات الغذائية، حيث يتم الإخطار المسبق لتسجيل الشحنات، والفحص المستندي والظاهري للحاويات ووسائل النقل بالإضافة إلى تحليل عينات للكشف عن الملوثات.

وشدد متحدث الصحة إلى أن الشعرية المصنعة سريعة التحضير مصرح بها من قبل هيئة الغذاء والدواء في العديد من الدول، مما يعني أنها آمنة بشكل عام عند تناولها باعتدال، ومع صلك لا تعتبر خيارًا صحيًا بسبب نقصها الغذائي والإفراط في استهلاكها قد يسبب مخاطر صحية بسبب الصوديوم العالي والدهون غير الصحية وقلة العناصر الغذائية.

وأضاف أنه ينصح بتناولها كوجبة خفيفة نادرة مع إضافة مكونات صحية وتجنبها تمامًا للأطفال الصغار والحوامل وأصحاب الأمراض المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم أو السكري.

وهزّت مصر خلال الساعات الماضية واقعة مأساوية بعدما توفي طفل يبلغ من العمر 13 عامًا داخل منزله في القاهرة، فيما ذكر والده أن نجله تناول 3 أكياس من الشعيرية سريعة التحضير "نودلز"، في حادثة أثارت قلقًا كبيرًا خاصة مع انتشار هذه الوجبة بين الأطفال.

وأفادت الأجهزة الأمنية في مصر بأنه تم العُثور على جثمان الطفل خاليًا من أي إصابات ظاهرية. وأظهرت التحريات الأولية أن الطفل تناول الكمية دفعة واحدة، ما أدى إلى إصابته بإعياء شديد وآلام بمنطقة البطن انتهت بوفاته، وأمرت النيابة العامة بالتحفظ على صاحب المحل الذي باع المنتج، وسحب عينات من الأكياس لتحليلها والتأكد من سلامتها، فيما تقرر نقل الجثمان إلى المشرحة لتشريحه وتحديد السبب الدقيق للوفاة.