عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

  • تاريخ النشر: الجمعة، 22 مايو 2020 آخر تحديث: الثلاثاء، 26 مايو 2020
عشاق الأجبان ? أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً
مقالات ذات صلة
احذر سماكة الأصابع قد تنذر بالإصابة بمرض قاتل
ماذا تعرف عن الصابئة أتباع النبي يحيى بن زكريا؟
نعم حليب الحيتان! 🐋🍼

يُعدُّ الجبن مادة غذائية يرغب بأكلها العديد من الأشخاص الأصحاء عبر إضافتها إلى مُختلَف أصناف الأطعمة، مثل: الشطائر، والسَّلطات، وغيرهما، كما أنَّه يمنحُها نكهةَ الكريمة المُميَّزة.

ومن الجدير بالذكر أنّ الجبن يُصنع باستخدام الحليب الذي يُضافُ له الملح، والبادئات (بالإنجليزيّة: Starter culture)، بالإضافة إلى المادَّة المنفحة (بالإنجليزيّة: Rennet)، إلّا أنَّ انتشار أنواعه العديدة جعل المُنتِجين يتَّجهون نحو استخدام وسائل مُعيَّنة لتمييز مُنتجاتهم؛ فعلى سبيل المثال، يستخدمُ البعض بشكلٍ نادرٍ حشراتٍ مُعيَّنة للحصول على نكهة، ورائحةٍ مُختلفة.

والجدير بالذِّكر أنَّ صناعة الأجبان تعودُ إلى أكثر من 4000 عامٍ، إذ يُعتقَدُ أنَّها اكتُشِفَتْ عندما خزّن أحد الأشخاص الحليب في كيسٍ مصنوعٍ من معدة الأغنام، وبقِيَ مُعرَّضاً لأشعَّة الشّمس، ثمَّ لُوحِظَ ليلتَها انفصالُه بشكلٍ طبيعيٍّ إلى طبقتين، وهما؛ مصْل اللَّبن (بالإنجليزيّة: Whey)، وخثارة اللَّبن (بالإنجليزيَّة: Curd) التي ينتُجُ عنها الجبن، وانتقلَتْ صناعته من المناطق الآسيويَّة إلى أوروبا، ثمَّ إلى الولايات المُتَّحدة الأمريكيَّة؛ حيث وصل مُتوسِّط استهلاك الفرد السنويِّ فيها عام 2016 إلى حواليّ 16.8 كيلوغراماً، وتمَّ تصنيفُه كأحد أكثر عشر أطعمةٍ مُساهمةٍ في تعزيز مدخول الصّوديوم لدى الأمريكيّين.

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

رأيكم يهمنا!  شكرا لك على المشاركة في هذا الاستبيان. نأمل أن تشاركونا تعليقاتكم حتى نتمكن من مواصلة تحسين التصفح والمحتوى على مواقعنا. يرجى ملء هذا الاستطلاع السريع وإعلامنا بأفكارك (ستكون إجاباتك مجهولة المصدر).

عشاق الأجبان 🧀 أشهر أنواع الجبن المعروفة عالمياً

تم نشر هذا المقال مسبقاً على سائح. لمشاهدة المقال الأصلي، انقر هنا